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Anxo Soto, CC BY-SA 3.0
Galicia
Sober es un municipio y villa en la provincia de Lugo, Galicia, conocido por su producción vitivinícola en la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Su economía se centra en la viticultura, la ganadería y la alfarería, destacando la Feria del Vino de Amandi y la Feria de la Rosca.
Sober se sitúa en la comarca de Tierra de Lemos, en el sur de Lugo, entre los ríos Cabe y Sil. Su territorio abarca 133,35 km² y presenta una altitud que varía desde los 816 m en los Montes de Ceceda hasta los 140 m en la desembocadura del Cabe. Limita con varios municipios y es atravesado por la carretera N-120, que conecta con Orense y Monforte de Lemos.
El territorio de Sober presenta vestigios de civilizaciones desde el Neolítico hasta la Edad de Bronce, incluyendo mámoas y restos de castros. En el año 785, el obispo Odoario de Lugo fundó la villa de Amandi, y en 2020 se encontraron restos de la villa romana de Proentia.
Sober, municipio de Lugo, destaca por su viticultura y la Feria del Vino de Amandi en la Ribeira Sacra.
La economía de Sober se basa en la viticultura, con 29 bodegas en la subzona Amandi de la Ribeira Sacra, así como en la ganadería y la alfarería. La Feria del Vino de Amandi se celebra anualmente, destacando la producción de vino en la región.
Texto propio, redactado con ayuda de IA a partir de los datos de Wikipedia · Sober (Lugo) · Datos: Wikidata Q1442183 · Fotos: Wikimedia Commons, véanse las licencias individuales. · CC BY-SA 4.0
